सुनील वैद्य यांनी रेल्वे, विमानतळ यांसारख्या मोठ्या संस्थांसाठी तण व्यवस्थापनातील नाविन्यपूर्ण उपाय विकसित करण्यापासून आपल्या प्रवासाची सुरुवात केली. त्यानंतर त्यांनी शेतकरी, अन्न प्रक्रिया उद्योग आणि आरोग्याबाबत जागरूक ग्राहकांसाठी कमी खर्चात अधिक परिणामकारक उपाय विकसित करण्यावर भर दिला आहे.

ते कृषी विषयात पदव्युत्तर असून फलोत्पादन (Horticulture) या विषयात विशेष प्राविण्य प्राप्त केले आहे. तसेच ते अन्न सुरक्षा आणि गुणवत्ता व्यवस्थापन (Food Safety & Quality Management) या क्षेत्रातील प्रमाणित तज्ज्ञ आहेत.

अन्न प्रक्रिया, उत्पादनांचे शेल्फ लाइफ वाढवणे (Shelf Life Extension) आणि काढणीनंतरची साठवण (Post-Harvest Storage) या क्षेत्रात त्यांना आंतरराष्ट्रीय स्तरावरील अनुभव आहे.

शाश्वत शेती (Sustainable Agriculture) आणि काढणीनंतरच्या अन्न प्रक्रिया तंत्रज्ञानाचे (Post-Harvest Processing) ते अग्रणी तज्ज्ञ आहेत.

डॉ. अमेय पांगारकर हे TravelTEDx वक्ते, Google प्रमाणित डिजिटल मार्केटर, AI तज्ज्ञ आणि AI आधारित मार्केटिंग सल्लागार आहेत. डिजिटल मार्केटिंगमधील नाविन्यपूर्ण जाहिरात कौशल्यांसाठी त्यांना India Education Awards कडून Best Digital Marketing Professional with Innovative Advertising Skills हा पुरस्कार मिळाला आहे. तसेच Entrepreneur Magazine ने त्यांना 2025 मध्ये AI क्षेत्रातील Rising Star म्हणून गौरवले आहे.

ते Google RARE Leadership Academy चे अभिमानी सदस्य आहेत. ही डिजिटल मार्केटिंग क्षेत्रातील जागतिक स्तरावरील तज्ज्ञांची निवडक समूह (cohort) आहे. LinkedIn ने त्यांना जगभरातील टॉप 5% डिजिटल मार्केटर्समध्ये स्थान दिले आहे.

ते व्यवसायाने इंजिनिअर असून त्यांच्याकडे तर्कशुद्ध विचार करण्याची क्षमता आहे. ते MBA (Marketing) मध्ये Gold Medallist आहेत आणि प्रभावी संवाद कौशल्यांसोबतच त्यांच्याकडे कलाकाराची सर्जनशील दृष्टी आहे.

त्यांची स्पष्ट मांडणी करण्याची क्षमता आणि विश्लेषणात्मक कौशल्ये त्यांना ग्राहकांच्या समस्या अचूकपणे समजून घेण्यास आणि त्यांच्या गरजेनुसार योग्य व प्रभावी उपाय सुचवण्यास मदत करतात.

ते डिजिटल मार्केटिंगवरील चार पाठ्यपुस्तकांचे लेखक आहेत. तसेच Generative AI वरील भारतातील पहिले पुस्तक “AI Tools” या नावाने त्यांनी लिहिले आहे, जे इंग्रजी आणि मराठी दोन्ही भाषांमध्ये प्रकाशित झाले आहे.

ध्रुव पानिकर हे जागतिक स्तरावर ओळखले जाणारे डिझायनर आणि उद्योजक आहेत. ते Dominix Group चे नेतृत्व करतात.

त्यांना उत्पादन डिझाईन (Product Design), ब्रँड ओळख निर्माण करणे (Brand Strategy), जागेचा अनुभव डिझाईन (Space Experience), हॉस्पिटॅलिटी डिझाईन (हॉटेल, रेस्टॉरंट आणि ग्राहक अनुभवासाठी डिझाईन) आणि डिजिटल बदल (Digital Transformation) या क्षेत्रांमध्ये विशेष कौशल्य आहे.

त्यांनी Lamborghini आणि Rolex यांसारख्या नामांकित कंपन्यांसाठी काम केले आहे.

ते TEDx वक्ते असून नाविन्यपूर्ण कल्पना आणि डिझाईनसाठी अनेक पुरस्कारांनी सन्मानित झाले आहेत. त्यांनी 500 हून अधिक ब्रँड्स आणि उत्पादनांच्या डिझाईनमध्ये योगदान दिले आहे.

त्यांनी Abled Labs ची स्थापना केली असून विशेष गरजा असलेल्या व्यक्तींसाठी (दिव्यांग व्यक्तींसाठी) उपयोगी आणि समावेशक उत्पादने व उपाय तयार करण्याचे काम केले आहे.

ध्रुव पानिकर हे जगभरातील व्यवसायांसाठी उत्तम ग्राहक अनुभव निर्माण करणारे नाविन्यपूर्ण डिझाईन आणि कल्पना विकसित करण्याचे काम सातत्याने करत आहेत.

श्री. प्रितेश भेंडे हे व्यवसायाने सिव्हिल इंजिनिअर असून ते चार्टर्ड इंजिनिअर आणि व्हॅल्युअर (मूल्यांकन तज्ज्ञ) देखील आहेत.

पहिल्या पिढीतील उद्योजक म्हणून त्यांना सरकारी आणि खाजगी निविदा (Tender) प्रक्रियेतील 15 वर्षांहून अधिक अनुभव आहे.

त्यांनी DCSEN, Department of Atomic Energy (BARC), Indian Register of Shipping (Industrial Division) यांसारख्या नामांकित संस्थांसोबत काम केले आहे.

त्यांना विविध सरकारी आणि खाजगी टेंडर पोर्टल्सवर काम करण्याचा, टेंडर भरण्याचा आणि त्याची संपूर्ण प्रक्रिया हाताळण्याचा अनुभव आहे. तसेच त्यांनी लिलाव (Auction) आणि रिव्हर्स ऑक्शन (Reverse Auction) प्रक्रियांमध्येही सहभाग घेतला आहे.

देशभरातील 10,000 हून अधिक टेंडर्समध्ये प्रत्यक्ष सहभागी होण्याचा अनुभव त्यांच्या नावावर आहे.

सरकारी टेंडर मिळवण्याची प्रक्रिया, आवश्यक कागदपत्रे, ऑनलाइन पोर्टल्सचा वापर आणि टेंडर व्यवसायातील संधी याबाबत त्यांना विशेष ज्ञान आहे.

श्री. विकास दांगट हे एक अनुभवी टेक्नो-उद्योजक (Technology Entrepreneur) आहेत. त्यांना विविध क्षेत्रांमध्ये व्यवसाय उभारण्याचा 40 वर्षांहून अधिक अनुभव आहे. त्यांनी इंजिनिअरिंग, अन्न प्रक्रिया (Food Processing), कृषी, ऑटोमेशन आणि पोषण (Nutrition) या क्षेत्रांमध्ये काम केले आहे.

पहिल्या पिढीतील उद्योजक म्हणून त्यांनी अत्यंत साध्या परिस्थितीतून आपला प्रवास सुरू केला. गावातील मर्यादित साधनांमध्ये शिक्षण पूर्ण करून त्यांनी 1984 मध्ये SKF Bearings India येथे Production Engineer म्हणून करिअरची सुरुवात केली.

SKF मध्ये 10 वर्षांचा अनुभव घेतल्यानंतर त्यांनी स्वतःचा पहिला व्यवसाय सुरू केला. कल्पनेपासून प्रत्यक्ष अंमलबजावणीपर्यंत ऑटोमेशन सोल्युशन्स (Automation Solutions) देण्याचे काम त्यांनी सुरू केले.

ते सर्जनशील विचार करणारे उद्योजक असून नवीन कल्पना आणि तंत्रज्ञानाच्या मदतीने व्यवसायातील अडचणी सोडवण्यासाठी इतर उद्योजकांना मार्गदर्शन करतात.

ते अनेक विद्यापीठांमध्ये वक्ते आणि मार्गदर्शक (Mentor) म्हणून कार्यरत आहेत. इंजिनिअरिंग, अन्न प्रक्रिया, नाविन्यपूर्ण कल्पना (Innovation), कृषी आणि Life Sciences या क्षेत्रातील विद्यार्थ्यांना ते मार्गदर्शन करतात.

अनेक स्टार्टअप्सना व्यवसाय वाढवण्यासाठी (Scale-up) त्यांनी मदत केली आहे.

त्यांच्या नेतृत्वाखालील संस्था Conveyors, Automation, Spindles, Food Processing, Engineering आणि Agriculture या क्षेत्रांमध्ये कार्यरत आहेत.

ग्रामीण शेतकऱ्यांच्या विकासासाठी आणि त्यांना स्वावलंबी व शाश्वत शेतीसाठी मदत करण्यासाठी ते विविध स्वयंसेवी संस्थांशी (NGOs) जोडलेले आहेत.

अद्वैत कुर्लेकर यांना उद्योग क्षेत्र, मॅनेजमेंट कन्सल्टिंग आणि कोचिंग या क्षेत्रांमध्ये 30 वर्षांहून अधिक अनुभव आहे.

त्यांचे विशेष कौशल्य व्यवसाय वाढीसाठी योग्य धोरण तयार करणे (Business Strategy), व्यवसायातील कामकाजाच्या प्रक्रिया अधिक प्रभावी बनवणे (Business Processes Design) आणि संस्थेच्या विकासासाठी मार्गदर्शन करणे यामध्ये आहे.

त्यांनी विविध क्षेत्रांमध्ये काम केले आहे, जसे की:

• उत्पादन क्षेत्र (Manufacturing)
• ऑटोमोबाईल उद्योग (Automotive)
• माहिती तंत्रज्ञान (IT / Infotech)
• हॉस्पिटॅलिटी (हॉटेल आणि सेवा क्षेत्र)
• बँकिंग, वित्तीय सेवा आणि विमा क्षेत्र (BFSI)
• रिटेल व्यवसाय (Retail)

व्यवसायाची दिशा ठरवणे, काम करण्याच्या पद्धती सुधारणा करणे आणि संस्थेच्या वाढीसाठी योग्य मार्गदर्शन करणे यामध्ये त्यांना विशेष अनुभव आहे.

श्री. चकोर गांधी हे DME, MBA असून ते गेल्या 30 वर्षांहून अधिक काळ स्वयंरोजगार आणि उद्योजकतेच्या क्षेत्रात कार्यरत आहेत.

ते यशस्वी उद्योजक असून त्यांनी ट्रेडिंग, वितरण (Distribution), रिटेल व्यवसाय (Retail) आणि उत्पादन (Manufacturing) अशा विविध क्षेत्रांमध्ये व्यवसाय उभारले आहेत. त्यांनी अनेक बहुराष्ट्रीय कंपन्यांसोबत (Multinational Companies) भागीदारीतही काम केले आहे.

उद्योजकांना शिकवण्याची आणि मार्गदर्शन करण्याची त्यांना विशेष आवड आहे. गेल्या 25 वर्षांहून अधिक काळ ते व्यवसायांना वाढीसाठी मार्गदर्शन (Mentoring), सल्ला (Consulting) आणि कोचिंग (Business Coaching) देत आहेत.

ते स्टार्टअप्स, इनक्युबेशन सेंटर्स आणि स्टार्टअप इकोसिस्टमशी जवळून जोडलेले आहेत.

व्यवसाय वाढीसाठी योग्य दिशा ठरवणे, नवीन संधी ओळखणे, व्यवसायातील अडचणी सोडवणे आणि व्यवसायाला पुढील स्तरावर नेण्यासाठी रणनीती तयार करणे यामध्ये त्यांना विशेष अनुभव आहे.

भाग्यश्री म्हात्रे या Food Monk Consultants LLP च्या संस्थापक आणि संचालक आहेत.
त्या फूड टेक्नॉलॉजिस्ट (Food Technologist) असून त्यांना अन्न उद्योगातील विविध क्षेत्रांमध्ये 16 वर्षांहून अधिक अनुभव आहे.
त्यांनी आतापर्यंत 50 हून अधिक अन्न उत्पादनांच्या आणि ब्रँड्सच्या विकासावर काम केले आहे.
त्यांचे विशेष कौशल्य खालील क्षेत्रांमध्ये आहे:

• नवीन अन्न उत्पादन तयार करणे (New Product Development)
• उत्पादनाची गुणवत्ता आणि टिकवणूक कालावधी वाढवणे (Shelf Life Improvement)
• योग्य पॅकेजिंग उपाय सुचवणे (Packaging Solutions)
• अन्न व्यवसायासाठी संपूर्ण मार्गदर्शन (Turnkey Solutions)
• उत्पादन युनिट सुरू करण्यासाठी मार्गदर्शन (Manufacturing Unit Setup Guidance)
• संशोधन आणि विकास (R&D)

त्यांना विविध प्रकारच्या अन्न उत्पादनांमध्ये विशेष ज्ञान आहे, जसे:

• दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ (Milk & Milk Products)
• नॉन-अल्कोहोलिक पेये (Non-Alcoholic Beverages)
• स्नॅक्स आणि चटपटीत पदार्थ (Snacks & Savoury Products)
• चॉकलेट्स आणि कन्फेक्शनरी उत्पादने
• बेकरी उत्पादने
• तयार खाण्यासाठी उत्पादने (Ready-to-Eat – RTE)
• तयार करण्यासाठी सोपी उत्पादने (Ready-to-Cook – RTC)
• मिलेट आधारित उत्पादने (Millet-based Products)
• लहान मुले आणि टॉडलर्ससाठी उत्पादने (Infant & Toddler Products)

अन्न उद्योगातील आपल्या ज्ञानाचा आणि अनुभवाचा उपयोग करून 2030 पर्यंत 1000 उद्योजकांना यशस्वी अन्न व्यवसाय उभारण्यासाठी मदत करणे हे त्यांचे ध्येय आहे.

संदीप तपस्वी यांनी पुणे विद्यापीठातून कॉम्प्युटर सायन्स इंजिनिअरिंग पूर्ण केल्यानंतर आणि MBA करत असतानाच Fands Infonet या संस्थेची सुरुवात केली.

आज Fands Infonet ही देशातील आघाडीच्या कॉर्पोरेट ट्रेनिंग संस्थांपैकी एक आहे. गेल्या 20 वर्षांमध्ये त्यांनी देशभरातील 500 हून अधिक ग्राहकांना प्रशिक्षण आणि व्यवसाय विकासासाठी सेवा दिली आहे.

Fands Infonet ची कार्यालये मुंबई आणि हैदराबाद येथे असून देशभरातील विविध कंपन्यांसोबत ते काम करतात.

ही संस्था पुण्यातील नामांकित शैक्षणिक संस्था आणि उत्पादन क्षेत्रातील (Manufacturing) कंपन्यांनाही प्रशिक्षण व मार्गदर्शन सेवा देते.
उद्योजक आणि संस्थांना त्यांच्या अडचणी समजून घेऊन योग्य दिशा देणे, व्यवसायातील अडथळे दूर करणे आणि वाढीसाठी आवश्यक बदल घडवून आणणे यामध्ये संदीप तपस्वी यांना विशेष अनुभव आहे.

Fands Infonet चा प्रवास “Making It On My Own” या प्रशांत कर्‍हाडे लिखित पुस्तकातही प्रकाशित झाला आहे.

रूपा कानविंदे या Cherish Foods Consultancy and Business Excellency च्या संस्थापक आणि CEO आहेत.

त्यांना अन्न उद्योग आणि पोषण क्षेत्रातील सल्ला देण्याचा विशेष अनुभव आहे. त्या Association of Food Scientists and Technologists of India (Pune Chapter) च्या उपाध्यक्ष आहेत.

त्या FSSAI-NetProFaN, Pune च्या सह-समन्वयक (Co-convener) म्हणून कार्यरत आहेत.

तसेच त्या Chamber for Advancement of Small and Medium Businesses च्या मुख्य समितीच्या सदस्य आहेत आणि Indo Compass LLP च्या संचालक आहेत.

लहान अन्न व्यवसायांना आवश्यक मार्गदर्शन, नियमांची माहिती आणि व्यवसायातील अडचणी सोडवण्यासाठी मदत करणे हे त्यांचे उद्दिष्ट आहे.

deAsra च्या लघु व्यवसायांना सक्षम बनवण्याच्या ध्येयात योगदान देण्यासाठी अन्न व्यवसायातील उद्योजकांच्या समस्या सोडवणे आणि त्यांना आवश्यक सहाय्य देणे.

मनीषा चांडक यांना अन्न सल्लागार क्षेत्रात 10 वर्षांहून अधिक अनुभव आहे.

त्यांनी अनेक संस्था आणि उद्योजकांना नवीन अन्न उत्पादने तयार करणे, बाजारात आणणे आणि त्यासाठी आवश्यक प्रक्रिया पूर्ण करण्यासाठी मदत केली आहे.

त्यांचे विशेष कौशल्य:

• FSSAI नियमांनुसार पॅकेजिंग आणि लेबल तपासणी
• अन्न उत्पादनांसाठी योग्य पॅकेजिंग निवडण्याचे मार्गदर्शन
• FSSAI परवाना मिळवणे
• Legal Metrology आणि Shop Act License संदर्भातील सल्ला

deAsra च्या लघु अन्न व्यवसायांना सक्षम करण्याच्या ध्येयात योगदान देण्यासाठी उद्योजकांना व्यवसाय वाढीसाठी योग्य मार्गदर्शन आणि सहाय्य देणे.

कंपनी सेक्रेटरी गौरव कुलकर्णी हे SKGK & Associates LLP चे Designated Partner आणि Vigilant Management & Legal Solutions LLP चे Partner आहेत.

त्यांना 14 वर्षांहून अधिक काळ कॉर्पोरेट कायदे, बौद्धिक संपदा हक्क (IP Rights), कंपनी सचिवीय कामकाज (Secretarial Matters), RBI आणि FEMA संबंधित बाबी तसेच विविध परवाना प्रक्रियांमध्ये अनुभव आहे.

त्यांनी Listed, Unlisted Public आणि Private Companies तसेच LLP साठी कायदेशीर सल्ला आणि सेवा दिल्या आहेत.

व्यवसायांना आवश्यक कायदेशीर नियम आणि अनुपालन (Compliance) याबद्दल जागरूक करणे आणि योग्य वेळी सर्व नियमांचे पालन करून दंड टाळण्यासाठी त्यांना सक्षम बनवणे.